Франшиза Coffee Machine: Невероятные итоги 2022 года

В 2022 году

наша сеть стала ещё больше, пять партнёров купили франшизу Coffee Machine,

договора были заключены с Москвой, Приморским краем, Иркутской и Хабаровской областями. А ещё мы открыли пять новых автокофеен в городах Артём (Приморский край), Бийск, Новосибирск, Хабаровск и Шелехов (Иркутская область).

За этот год для гостей в разных уголках России было приготовлено более 3 812 000 стаканов кофе, а это означает, что наши кофемолки перемололи 55,7 тонн зерна! 

Автомобилисты и их спутники согревались нашим ароматным горячим какао, а наши бариста с удовольствием приготовили 95 000 порций. Из них почётных 6 500 чашек нашего нового любимчика - дальневосточного какао на кедровом молочке.

Не можем оставить без внимания и наш флагманский продукт – завертоны с самыми разнообразными начинками. В ушедшем году все автокафе сети Coffee Machine завернули их более 1,5 миллионов экземпляров. В ТОП-3 начинок попали «Цезарь», курица с беконом и яйцо с беконом.

Не зная отдыха, весь 2022 год наш отдел контроля качества пристально следил за правильным приготовлением блюд и напитков, ведь мы убеждены, что наши гости должны получать только всё самое лучшее, свежее и вкусное. Было произведено 1090 санитарных, 829 технических и 21 комплексных проверок состояния кофеен. В этом нам помогали наши гости, которые являются самыми независимыми и ответственными экспертами.

Одно из самых значимых событий года тигра – день рождения компании. 

Мы отпраздновали своё 11-летие! 

По такому случаю мы устроили небольшой флэшмоб – в одиннадцати автокафе Coffee Machine в Благовещенске, Братске, Владивостоке, Иркутске, Комсомольске-на-Амуре, Краснодаре, Магадане, Санкт-Петербурге, Улан-Удэ, Хабаровске и Южно-Сахалинске были одновременно завернуты 11 наших топовых, со дня существования компании, завертонов «Цезарь».

Не прекращала свою работу и наша Академия, где мы передаём знания новым сотрудникам и помогаем прокачать скилы опытным «кофемашинистам». В 2022 году тренинг «Сервис» прошли более 60 линейных сотрудников, а наш бренд-бариста Кирилл Щукин выпустил из своей «Кофейной школы» 172 обученных специалиста. Не остались в стороне и управленцы, наши курсы, которые так необходимы для дальнейшего развития, прошли 12 менеджеров и два новых франчайзи-партнёра.

Мы уверены, что каждый из нас должен понимать, как устроен бизнес, который мы развиваем, поэтому у нас появилась еще одна отличная традиция - директорские дни. В эти дни сотрудники офиса выходят на работу в автокафе и целую смену, под чутким руководством команды кофемашинистов, погружаются в основы бизнеса. В их обязанности входит делать заготовки, варить кофе, крутить завертоны, в общем, всё, что им доверят.

В ноябре 2022 года мы провели три директорских дня, в это время сразу 15 автокофеен оказали радушный приём 56 сотрудникам управляющей компании, которые очень старались и с успехом прошли стажировку.

Ещё одно важное достижение прошедшего года – коллаборация с энергетическим холдингом РусГидро, сотрудничать с которым мы начали ещё в 2020 году. Тогда мы установили первую электрозарядную станцию для электромобилей на территории автокофе Coffee Machine во Владивостоке.

В 2022 году стало больше сразу на четыре ЭЗС. Теперь гости смогут зарядить свои электромобили у автокафе Приморского края в Артёме и Екатериновке. А у нас в планах и дальше увеличивать количество таких станций на объектах сети Coffee Machine.

А ещё мы активно развиваем проект «Открытость», в рамках которого в прошлом году 45 автокофеен были оборудованы камерами видеотрансляции. 

Гости через приложение «Кофемашина» или через вкладку «Прямой эфир» на нашем сайте могут через две онлайн камеры наблюдать за приготовлением заказов на баре и кухне. Мы же будем продолжать подключать к проекту остальные кофейни.

Как мы не старались, сосчитать все наши достижения прошлого года не смогли, ведь ещё нужно успевать работать))

Подробнее об условиях приобретения франшизы автокафе Coffee Machine можно узнать здесь или у сотрудника компании, отправив ему запрос через форму для связи ниже.

Читайте также:

• Отзыв о франшизе автокафе Coffee Machine от франчайзи из Приморского и Хабаровского краев
• Отзыв о франшизе автокафе Coffee Machine от франчайзи из Благовещенска
• Фото-отзыв о франшизе автокафе Coffee Machine от франчайзи из Владивостока