Отзыв о франшизе кофейни «Coffee Cake» от франчайзи из Якутска

22 сен 2016

Тертыченко Юлия открыла свою кофейню по франшизе «Coffee Cake» в городе Якутск (респ. Саха) и успешно руководит ею уже полгода (с марта 2016 г.). Каталог франшиз www.franshiza-info.ru публикует информацию из первых уст о том, как все начиналось:

франшиза Coffee Cake фото Тертыченко Юлия 1 Franshiza-info.ru: «Юлия, как Вы пришли к решению купить франшизу?»

Юлия: «У нас уже был успешный опыт управления франчайзинговым бизнесом в другой сфере и мы хотели заняться общепитом.

Так как в этой сфере отсутствовал опыт, решили развивать направление также по франшизе, чтобы не делать ошибок».

Franshiza-info.ru: «Сколько примерно Вы сравнили предложений франчайзинга в этой сфере деятельности перед тем, как купить франшизу кофейни «Coffee Cake»? И почему Вы выбрали именно эту?»

Юлия: «В процессе выбора мы рассмотрели 3-4 франчайзинговых предложения, в том числе и франшизу «Coffee Cake». При отборе франшиз мы отказались от уже существующих в нашем городе, чтобы не пересекаться с ними.

Приезд в Н. Новгород и посещение действующих кофеен «Coffee Cake» решил наш вопрос выбора, в пользу именно этой концепции».

Franshiza-info.ru: «Какие преимущества дала Вам франшиза кофейни «Coffee Cake» в первые месяцы организации и работы бизнеса?»

Юлия: «

Франшиза «Coffee Cake» дала нам обучение ключевого персонала, готовые решения в дизайне и проработанное меню.

Очень порадовала индивидуальным, внимательным подходом команда открытия».

франшиза Coffee Cake фото кофейня в Якутске 2

Franshiza-info.ru: «Сколько вам всего понадобилось средств, чтобы купить франшизу и запустить этот бизнес? Посоветуйте желающим купить франшизу кофейни «Coffee Cake» на чем можно было сэкономить?»

Юлия: «Мы открыли максимальный формат кофейни «Coffee Cake» и затраты, учитывая удаленность нашего города составили около 15 млн. рублей.

Отмечаем, что «Coffee Cake» не навязывает поставщиков.

Новым партнерам мы рекомендуем внимательно изучать несколько предложений по поставкам техники, материалов и проводить тендер на застройке для принятия оптимального решения. Мы так и сделали».

франшиза Coffee Cake фото кофейня в Якутске 3

франшиза Coffee Cake фото кофейня в Якутске 4

Franshiza-info.ru: «Юлия, что приносит Вам большее удовлетворение: доход, который приносит Вам франшиза кофейни «Coffee Cake» или деятельность по ведению этого бизнеса? Почему?

Юлия: «

Франшиза «Coffee Cake» приносит удовлетворение во всех плоскостях.

С одной стороны мы хотели заняться именно этим бизнесом и нам нравится сам процесс управления кофейней, с другой стороны - радуют и финансовые результаты».

франшиза Coffee Cake фото кофейня в Якутске 5

франшиза Coffee Cake фото кофейня в Якутске 6

Подробнее об условиях открытия кофейни по франшизе «Coffee Cake» можно узнать здесь или, отправив Ваш запрос сотруднику сети через форму обратной связи внизу интервью.