Отзыв о франшизе кофейни Coffee in от франчайзи из Димитровграда

Franshiza-info.ru: «Екатерина, как Вы пришли к решению купить франшизу?».

Екатерина: «Младший ребёнок пошёл в детский сад, выходить на работу по найму мне было не интересно, поэтому мы с мужем приняли решение начать своё дело. Так как средств было немного, а в нашем городе не было вкусного качественного кофе на вынос (а мы не представляли и дня без кофе и искали его повсюду), и при этом опыта в бизнесе не было, выбор пал на франшизы кофеен формата «кофе с собой».

Franshiza-info.ru: «Сколько примерно Вы сравнили предложений франчайзинга в этой сфере деятельности перед тем, как купить франшизу Coffee in? И почему Вы выбрали именно эту?».

Екатерина: «Перед тем, как купить франшизу Coffee in, мы сравнивали предложения 3-4 компаний. Если честно, меня сначала «зацепили» название и логотип Coffee in, хорошо воспринимался на слух, контрастные зелёный и чёрный цвета. Потом стали сравнивать условия.

Решающими стали цена франшизы Coffee in (причём можно было открыть до 3 заведений), полугодовые каникулы на роялти

(потом их и вовсе отменили), и полное сопровождение в создании ИП и открытии кофейни».

Franshiza-info.ru: «Екатерина, насколько сильно Вы сомневались в успехе бизнеса по франшизе и оправдались ли Ваши опасения? Какие преимущества дала Вам франшиза кофейни Coffee in в первые месяцы организации и работы бизнеса?».

Екатерина: «Были сомнения в связи с тем, что Coffee in - новая, не раскрученная франшиза, нигде в других городах нам не встречалась. Мы могли просто не получить обещанного сопровождения. Но именно из-за того, что компания молодая, цена была небольшая, а в первые месяцы мы все время были на связи с отделом сопровождения. Мне помогли открыть ИП, разработали проект кофейни, дали всех основных поставщиков оборудования и ингредиентов.

Кстати, собственная свежая обжарка кофейного зерна у Coffee in отличная.

И прямо из пробной закупки нам понравилась своим вкусом и ароматом».

Franshiza-info.ru: «Сколько Вам всего понадобилось средств, чтобы купить франшизу и полностью наладить этот бизнес? И как быстро Вы вернули все свои вложения? Посоветуйте желающим купить франшизу кофейни Coffee in, на чём можно было бы сэкономить?».

Екатерина: «На первую кофейню формата «кофе с собой» всего было потрачено около 350 тыс. руб. Это паушальный взнос, ремонт помещения, мебель, оборудование. Спустя год можно уверенно сказать, что вложения окупились,

выручка заведения за год составила более 1,5 млн руб.

Желающим купить франшизу Coffee in лучше скажу, на чем не надо экономить: это кофемолка и кофемашина, зерно и особенно стаканчики лучше покупать брендированные, они очень привлекают внимание клиента и побуждают делать и публиковать фото в соцсетях.

Ещё ни в коем случае не стоит экономить на персонале и уделить особое внимание его подбору. Из своего опыта поняла, что не имеет смысла вкладываться в платную рекламу, а лучше ежедневно выкладывать посты в соцсетях, устраивать конкурсы и постоянно общаться с клиентами (к тому же это бесплатно).

Ещё я сэкономила на аренде помещения. Но это индивидуально решает каждый».

Franshiza-info.ru: «Екатерина, что приносит Вам большее удовлетворение: доход, который приносит Вам франшиза кофейни Coffee in или деятельность по ведению этого бизнеса? Почему?».

Екатерина: «Конечно же, ежедневная работа, общение с довольными гостями, самый вкусный кофе, который я сама пью каждый день приносят большое удовлетворение.

А доход, который растёт с каждым месяцем, это следствие вложенных за год сил и души, потому что, просто купив хорошую франшизу, успеха не добьёшься, нужно много работать самому».

Подробнее об условиях открытия кофейни по франшизе Coffee in можно узнать здесь или отправив Ваш запрос сотруднику сети через форму обратной связи внизу интервью.

Читайте также:

• Какую купить франшизу? Каталог франшиз представляет: франшиза кофейни Coffee in