Франшиза Ёлки-Палки

Франшиза ресторана-трактира русской кухни «Ёлки-Палки» – Ваша возможность открыть свой ресторан русской кухни

Крупная ресторанная компания «Г.М.Р. Планета Гостеприимства», управляющая сразу несколькими сетями ресторанов («Елки-Палки», «Восточный базар», Sbarro, Yamkee, «Кофесто», «Маленькая Япония», LikeX, Viaggio, Crazy Chicken), ищет партнеров для открытия новых ресторанов русской кухни «Ёлки-Палки» по договору франчайзинга на территории России и стран СНГ.

Мы предлагаем Вам купить франшизу и открыть свой ресторан-трактир русской кухни под широкоизвестным брендом «Ёлки-Палки».

Франшиза ресторана «Ёлки-Палки» – это официальное разрешение компании-владельца бизнес-идеи и бренда на открытие одного (или нескольких) фирменных ресторанов «Ёлки-Палки» в Вашем регионе. А также по договору Вам будет предоставлен пакет подробных инструкций и руководств по открытию и управлению фирменного ресторана, помощь специалистов компании во всех вопросах запуска и развития Вашего ресторана.

О трактирах «Ёлки-Палки» – узнаваемый бренд, широкий ассортимент блюд русской кухни высокого качества для здорового питания

Первый ресторан-трактир сети «Ёлки-Палки» открылся в 1996 году в Москве. Вкусная домашняя кухня, душевная атмосфера и качественное обслуживание быстро сделали ресторан популярным как у россиян, так и у иностранных гостей.

Все трактиры сети «Ёлки-Палки» декорированы в многообразном русском стиле. Одни - в стиле крестьянской избы с массивными столами, лавками, печью, разной утварью и самоварами, золотыми подсолнухами и даже «настоящими» дубами. Другие — в стиле солнечной дворянской усадьбы или загородной дачи.

В меню ресторанов представлены популярные блюда русской и европейской кухни:

• салаты, закуски, соленья (винегреты, селедка с картошкой, сало с чесноком, икра, маринованные и соленые овощи, греческий, итальянский салаты, салат «Цезарь» и многое другое);
• домашние супы (солянка, борщ, грибной суп, уха по-царски и др.);
• горячие закуски (блины, пирожки с начинками, креветки и пр.);
• горячие блюда (шашлыки, колбаски, мясные и рыбные котлеты, стейки, жаркое, пельмени и т.д.);
• гарниры (картофель отварной, пюре и фри, капуста тушеная, греча и др.)
• напитки (морс, кисель, живой квас, молочные коктейли, чай, кофе, соки и проч.);
• десерты ( пирожные и торты);
• деткое меню (питательные наборы с игрушкой).

Для гостей предлагается удобный формат «шведского стола» с неограниченным количеством подходов, который пользуется большим спросом у посетителей. Аппетитные горячие и холодные блюда распологаются на специальных «Телегах», где гости могут выбрать себе уже готовые блюда по вкусу.

При некоторых ресторанах открыты фирменные магазины готовой домашней еды «Кулинария», где можно купить различные готовые или полуготовые блюда, фирменные напитки, десерты, приготовленные по-домашнему, из натуральных и здоровых продуктов.

Основная отличительная черта ресторанов «Ёлки-Палки» - душевная атмосфера, домашняя кухня, разнообразное меню, качественные продукты, здоровое питание. Процесс приготовления пищи отвечает всем необходимым современным требованиям.

Посетители ресторанов — все слои населения: деловые люди, семьи с детьми, люди в возрасте, молодежь и даже футбольные болельщики (в трактирах проходят трансляции футбольных матчей).

Сегодня сеть «Ёлки-Палки» насчитывает уже более 50-ти заведений в разных городах России. Среди них есть как собственные рестораны компании, так и открытые по франчайзингу.

Компания обладает длительным и успешным опытом в области ресторанного дела и франчайзинга. Мы хорошо знаем тонкости этого бизнеса и предпочтения гостей наших ресторанов в разных регионах. Наши партнеры, открывшие рестораны по франчайзингу, имеют теперь успешный бизнес и известное имя.

Мы поможем и Вам открыть фирменный ресторан «Ёлки-Палки» в Вашем регионе (включая консультации по выбору или строительству помещения, подбор оборудования, предоставление всех рецептур, обучение сотрудников и многое другое).

Рестораны «Ёлки-Палки» стали широко известны по всей России и за ее пределами, что обеспечит Вашему ресторану высокую лояльность посетителей уже с первых дней работы.

Франшиза ресторана-трактира русской кухни «Ёлки-Палки» дает бизнесу очевидные преимущества:

• Вы получаете право работать под брендом «Ёлки-Палки», обретаете узнаваемый фирменный стиль;
• Ваш ресторан сразу имеет солидный имидж и отличную репутацию сети;
• Ваш ресторан обладает уникальной концепцией и атмосферой, привлекающей постетителей;
• Вам предоставляются рецепты и технологии приготовления всех блюд фирменного меню;
• Вам предоставляется готовая успешно работающая бизнес-система, отвечающая всем мировым стандартам ресторанного бизнеса;
• Опытные специалисты компании будут поддерживать Вас по любым вопросам открытия, управления и развития ресторана на время действия договора о франчайзинге (7 лет с правом продления);
• Сеть ресторанов «Ёлки-Палки» рекламируется на федеральном уровне и Ваш ресторан сразу обретает мощную рекламную и маркетинговую поддержку;
• Компания-франчайзер обеспечит Вам выгодные условия работы с поставщиками по закупке оборудования и товара;
• Ваших сотрудников обучат высоким стандартам работы ресторана в специальном учебном центре компании;
• При открытии Вашего ресторана будет присутствовать команда специалистов для поддержки и успешного запуска заведения.

Чтобы открыть свой ресторан-трактир русской кухни «Ёлки-Палки», Вам потребуются:

• помещение под ресторан в оживленном месте;
• требуемый стартовый капитал;
• готовность соблюдать все правила и стандарты работы сети ресторанов «Ёлки-Палки».