Альбина Хасаншина
Альбина Хасаншина, партнёр франшизы MYBOX, г. Казань, 4 действующих точки:
C MYBOX я уже давно, у меня три ресторана. А за последние полгода мы многое сделали для увеличения выручки и открыли новую, четвертую для меня точку.
Мы пересмотрели подход к операционке, наладили процессы и стали работать эффективнее. Выручка трех локаций в Казани взлетела с 15 до 19 млн рублей.
Большая благодарность команде франшизы, помогали быстро решать разные сложные моменты. Очень помогает в обучении новых сотрудников онлайн платформа от MYBOX c курсами и экзаменами.
Мы поняли, что готовы к новому этапу, и открыли точку в новом для нас формате. Это красивый зал с полноценной посадкой возле метро. Хотим показать жителям города высокий уровень сервиса в самом заведении.